Банкетное Меню

Банкетный комплекс

Picasso

Наименование   Цена
Холодные закуски
1 Овощной букет 500 гр. 450 ₽
2 Ассорти свежей зелени 100 гр. 280 ₽
3 Габалинские соленья 250 гр. 450 ₽
4 Домашние соленья по-восточному 350 гр. 380 ₽
5 Грибная поляна 180 гр. 300 ₽
6 Оливки / Маслины 80 гр. 180 ₽
7 Лимон 50 гр. 95 ₽
8 Сыр «Чанах» с зеленью 200 гр. 420 ₽
9 Ассорти из грузинских сыров 200 гр. 380 ₽
10 Ассорти из азербайджанских сыров 200 гр. 420 ₽
11 Ассорти из европейских сыров 200 гр. 550 ₽
12 Рулетики из баклажан с грецким орехом 150 гр. 350 ₽
13 Рулетики из баклажан с сыром 150 гр. 290 ₽
14 Гатыг 150 гр. 100 ₽
15 Сюзьма 150 гр. 180 ₽
16 Мясное ассорти по-азербайджански 300 гр. 680 ₽
17 «Удачная охота» мясное ассорти 250 гр. 600 ₽
18 Язык телячий с хреном 100 гр. 260 ₽
19 Язык бараний с чесночным соусом 100 гр. 300 ₽
20 Восточные мясные деликатесы 150 гр. 460 ₽
21 Колбасное ассорти 250 гр. 480 ₽
22 Рулетики из языка с творожным сыром и огурцом 250 гр. 380 ₽
23 Рулетики из ветчины с сыром 150 гр. 270 ₽
24 Шампиньоны запечённые с мясным фаршем и сыром 6 шт. 300 ₽
25 Блинчики с мясом 1 шт. 130 ₽
26 Блинчики с творогом 1 шт. 100 ₽
27 Икра лососевая на тарталетках 5 шт. 400 ₽
28 Селёдочка с лучком 100 гр. 210 ₽
29 «Удачный улов» рыбное ассорти 200 гр. 650 ₽
30 Семга с сыром в лаваше 200 гр. 395 ₽
31 Семга слабосоленая 100 гр. 350 ₽
32 Рыба в тесте «кляр» 160 гр. 280 ₽
33 Дуэт из семги и копчёной макрели 200 гр. 500 ₽
34 Сёмга запеченная 1 кг. 3.600 ₽
35 Рыба лявянги 1 кг. 1.800 ₽
36 Курица лявянги 1 кг. 1.500 ₽
37 Цыплята табака 1 шт. 600 ₽
38 Поросёнок молочный запечённый 1 кг. 3.000 ₽
39 Свиная рулька запеченная 1 кг. 1.800 ₽
40 Осетр или стерлядь запеченные 1 кг. 3.000 ₽
41 Фрукты сезонные 1,5 кг 1.200 ₽
Салаты
42 Цезарь с курицей 220 гр. 360 ₽
43 Цезарь с лососем 220 гр. 430 ₽
44 Цезарь с креветками 220 гр. 450 ₽
45 Салат с печеными овощами и моцареллой 220 гр. 380 ₽
46 Мангал-салат 200 гр. 330 ₽
47 Салат Лобио 180 гр. 250 ₽
48 Салат Мясной пир 200 гр. 340 ₽
49 Салат Праздничный 180 гр. 350 ₽
50 Теплый салат с телятиной 180 гр. 550 ₽
51 Беатрикс 250гр. 340 ₽
52 Салат Кабулетти 180 гр. 520 ₽
53 Салат со свининой и грибами в кислосладком соусе 200 гр. 400 ₽
54 Мимоза по-Бакински с курицей 200 гр. 350 ₽
55 Мимоза по-Бакински с говядиной 200 гр. 350 ₽
Горячие закуски
56 Жульен куриный 100 гр. 220 ₽
57 Жульен грибной 100 гр. 200 ₽
58 Жульен с языком  100 гр 260 ₽
59 Мини шашлычки из курицы и овощей 150 гр. 350 ₽
60 Мини шашлычки из семги 150 гр. 390 ₽
61 Курица с ананасом 150 гр. 300 ₽
62 Хачапури по-Аджарски 1/350 320 ₽
63 Хачапури по-Мегрельски 1/450 390 ₽
64 Хачапури по-Имеретински 1/450 370 ₽
Горячие блюда
65 Стейк рибай 240 гр. 1.800 ₽
66 Аджаб-сандал по-азербайджански 350 гр. 490 ₽
67 Медальоны из телятины под соусом Дор блю с картофелем в прованиских травах 150/50/100 620 ₽
68 Медальоны из телятины под соусом из белых грибов со шпинатом 150/50/100 600 ₽
69 Стейк из свиной шейки с картофелем запеченным под сыром 180/100 570 ₽
70 Буглама из телятины 350 гр. 450 ₽
71 Плов по-Бакински 350 гр. 510 ₽
72 Садж-говурма из курицы 1 кг. 1.500 ₽
73 Садж-говурма из свинины 1 кг. 2.100 ₽
74 Садж-говурма из телятины 1 кг. 3.000 ₽
75 Садж-говурма из баранины 1 кг. 2.500 ₽
76 Буженина из свинины 1 кг. 2.100 ₽
77 Утка (целиком)с яблоками с картофелем или гречей с грибами 1 кг. 1.800 ₽
78 Ягненок (целиком) по-царски с пловом 1 кг. 2.300 ₽
79 Баранья нога (целая) с фруктовым пловом 1 кг. 2.300 ₽
80 Корона из баранины 1 кг. 2.700 ₽
81 Корона из свиной корейки с картофелем запеченным 1 кг. 2.100 ₽
82 Утиная грудка с яблоками и кус-кусом 150/80/100/30 650 ₽
Мангал
83 Шашлык из свиной шейки 1 кг. 2.000 ₽
84 Садж «Пирамида» 1,8 кг 4.000 ₽
85 Ассорти шашлыков на садже (баранина, свинина, люля-баранина, -куринное, шашлык куриный, картошка,грибы) 2 кг. 3.500 ₽
86 Люля-кебаб из курицы 200 гр. 300 ₽
87 Люля-кебаб из говядины/баранины 200 гр. 400 ₽
88 Свиные края на косточке 1 кг. 1.800 ₽
89 Куриная грудка 1 кг. 1.500 ₽
90 Свиные ребра 1 кг. 1.800 ₽
91 Баранина на косточке 1 кг. 2.800 ₽
92 Телячья вырезка 1 кг. 3.500 ₽
93 Шашлык из семги 1 кг. 3.500 ₽
94 Шашлык из осетрины 1 кг. 4.500 ₽
95 Картофель запеченный 1 кг. 1.000 ₽
96 Шашлык из грибов 1 кг. 1.500 ₽
97 Овощи на мангале 1 кг. 1.200 ₽
 
98 Самовар 3 л. 1.500 ₽
99 Самовар 7 л. 3.000 ₽
100 Лябляби 300 гр. 1.100 ₽
101 Фуршет (круглый стол, фужеры, стекло)   3.000 ₽
102 Торт под заказ домашний 1 кг. 1.600 ₽